Achats, btp, fournisseurs, colas, marché de la construction
Le thème de ce mémoire s'est orienté vers la fonction des achats dans l'entreprise. Etant donné ma volonté de devenir acheteur au cours de ma future carrière professionnelle, il était donc évident de présenter dans toute sa globalité la notion d'Achat. En conséquence, voici la problématique choisie :
« Dans mon travail, je me propose de démontrer si les achats dans l'entreprise, englobant les achats de production et hors production, apportent une réelle valeur ajoutée à l'entreprise ou non et plus particulièrement dans le secteur d'activité du Bâtiment et des Travaux Publics.»
Nous savons très bien que les entreprises de nos jours, qu'elles appartiennent à n'importe quel secteur d'activité, sont confrontées à une très rude concurrence. Ceci est la conséquence d'une nouvelle économie où la mondialisation a sa part de responsabilité. C'est pourquoi aujourd'hui toute entreprise doit faire preuve d'innovation dans son fonctionnement et ne doit surtout pas se reposer sur ses « lauriers ».
Pour atteindre la satisfaction totale du client, il ne suffit plus d'être capable de vendre à des prix toujours plus bas car il y aura toujours des concurrents qui seront capables de vendre au même prix. Mais il faut plutôt se recentrer sur la source du produit et donc c'est à ce moment qu'interviennent les achats. En effet, nous verrons au cours de ce mémoire si les achats peuvent accroître la marge de l'entreprise et donc s'avérer comme un centre de profit.
[...] Ainsi, le dossier sera présenté avec bien évidemment l'explication de chaque catégorie. Voici néanmoins les 4 parties qui ont été intégrées : Informations générales : coordonnées des fournisseurs, organigramme du centre Tarifs : prix de l'ensemble des produits nécessaires à la réalisation de chantier Qualité, Sécurité, Environnement : documents se référant à des notions de sécurité sur les chantiers Technique : Fiches pratique permettant d'aider principalement les nouveaux arrivants. A l'origine, mon travail était principalement sur le centre de Montpellier puis celui de Bédarieux alors que les 2 autres centres de l'agence Languedoc Roussillon c'est-à-dire celui basé à Thuir et Narbonne devait être gérer par un second stagiaire achat. [...]
[...] Le contrat en lui-même : ces contrats sont rédigés au service juridique du siège à Aix en Provence. Etant donné que les personnes de ce service ne sont pas sur le terrain certaines règles ne sont pas compatibles avec le fonctionnement des centres. C'est pourquoi le chef de centre, le responsable d'exploitation et moi-même avons revu en détail le contrat et apporté les modifications nécessaires. L'informatique : Le groupe COLAS possède un progiciel spécifique dénommé Mezzanine permettant de communiquer, de gérer son planning et d'avoir accès à de nombreux documents. [...]
[...] Ainsi, grâce aux missions qui m'ont été confiées, mon sens des responsabilités s'est renforcé. Ce stage m'a en effet permis de m'imprégner du rythme de travail d'une entreprise et d'intégrer les responsabilités qu'il me faudra assurer quotidiennement. Faire ce stage en entreprise a été un véritable enrichissement. Après une appréhension légitime, j'ai réalisé la richesse de cette expérience, complément essentiel à l'enseignement dispensé à l'IUP. Ainsi, le bilan de ce stage est tout à fait positif et je considère cette expérience comme étant particulièrement instructive et formatrice. [...]
[...] C'est pourquoi il est primordial en premier lieu de reconstruire des bases informatiques comprenant un recensement des fournisseurs avec les produits distribués et les prix pratiqués. Ceci aurait pour conséquence par la suite d'établir des statistiques sur les besoins primaires de chaque centre Audit Les constats Des commandes annuelles ne sont pas régulièrement négociées ni diffusées Les commandes spécifiques sont négociées mais les bons de commandes n'y sont pas associées ce qui a pour conséquence certains conflits avec des fournisseurs. [...]
[...] Les acteurs directs pour un acheteur sont les fournisseurs. Ces derniers jouent un rôle essentiel pour une entreprise que ce soit au niveau des produits, des tarifs, de l'organisation. C'est pourquoi le rôle de l'acheteur est d'être capable de sélectionner les fournisseurs les plus qualitatifs du marché répondant aux attentes de la société. Les critères de sélection sont assez divers et variés en fonction de l'acheteur mais certains sont récurrents à chaque sélection. Contrairement aux avis des personnes, le prix n'est pas le premier indicateur d'un bon fournisseur mais bien la qualité des marchandises. [...]
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