Préparation, entretien, d'achat-vente, cas, Beghin-say Détermination, prix.
Profil du consommateur sur ce marché : 42 % des quantités de gélifiants sont achetés par des personnes ayant 65 ans et plus, 30 % par des personnes entre 50 et 64 ans, 20 % par des personnes de 35 à 49 ans et seulement 5 % par des personnes de moins de 35 ans. Le profil de consommation est donc trop âgé. Gelsuc se destine donc à une clientèle de femmes, plus jeunes, qui sont prés
[...] Objectifs : élargir le marché des sucres gélifiants en touchant une clientèle plus jeune qui éprouve un frein psychologique à l'achat de ce genre de produits. - Séduire des consommateurs de confiture qui doutent sur la qualité des confitures maison L'élève pourra ajouter des objectifs chiffrés tels que : atteindre de parts de marché en volume pour le sucre blanc et pour le sucre de canne Plan d'argumentation Détermination d'un prix 5. méthode par les coûts : coût de revient + marge méthode en tenant compte de la demande : calcul de prix psychologique et de l'élasticité de la demande par rapport au prix méthode en tenant compte de la concurrence : alignement sur le prix moyen du marché 2. [...]
[...] Préparation d'un entretien d'achat-vente : le cas Beghin-say Préparation d'un entretien d'achat-vente 1. Gelsuc se situe sur le marché des sucres gélifiants Profil du consommateur sur ce marché : des quantités de gélifiants sont achetés par des personnes ayant 65 ans et plus par des personnes entre 50 et 64 ans par des personnes de 35 à 49 ans et seulement par des personnes de moins de 35 ans. Le profil de consommation est donc trop âgé. Gelsuc se destine donc à une clientèle de femmes, plus jeunes, qui sont prés 3. [...]
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