La fonction achats a fortement évolué depuis les 30 dernières années au sein de l'entreprise, elle est désormais un élément stratégique de la performance de l'entreprise. Cette évolution de la fonction achats s'est faite parallèlement à l'évolution économique des entreprises, qui sont passées d'une économie de production à une économie de marché. Les entreprises, pour rester compétitive, ont dû trouver les outils les plus efficaces pour améliorer leur stratégie et ainsi être plus performantes face à une concurrence de plus en plus accrue.
Plusieurs facteurs expliquent cette évolution de la fonction achats selon P.Y. Barreye dans le « Management des achats». Tout d'abord, on explique cette évolution par l'augmentation des stratégies d'externalisation qui ont permis de renforcer le poids des achats notamment avec la sous-traitance.
Egalement l'autre facteur explicatif de l'évolution est développement de l'e-achat qui permet aux acheteurs d'obtenir des collectes d'informations intéressantes, même si actuellement cet outil ne rentre pas encore dans les habitudes des acheteurs, surtout pour les PME /PMI. Cette évolution s'explique aussi par la mondialisation, et par conséquent, par l'internationalisation des marchés fournisseurs. Et enfin le dernier facteur est l'importance du poids des achats hors production dans une entreprise.
La fonction achats, qui était considérée comme une fonction administrative, est maintenant un élément incontournable du management dans l'entreprise. Mais avant de devenir une source de profit pour l'entreprise elle est passée par plusieurs stades.
[...] Selon Helen Person quatre missions essentielles doivent être attribuées à la fonction achats pour un bon fonctionnement de l'entreprise. Afin de pouvoir assurer ces missions de nombreuses tâches doivent être réalisées par la fonction achats. Ainsi la fonction achats est devenue une fonction complexe, où l'acheteur coordonne les différents acteurs aussi bien au niveau interne qu'externe, dans un souci de performance de l'entreprise. La première mission de la fonction achats est de satisfaire les besoins internes en trouvant des solutions externes. [...]
[...] En effet, il est essentiel que l'acheteur soit présent lors de la conception du produit pour mieux comprendre les besoins du bureau d'études et ainsi être plus pertinent auprès des fournisseurs. L'acheteur étant au courant des innovations sur le marché il peut très bien proposer de nouveaux matériaux ou que le fournisseur en propose. De plus, être présent avant même la conception du produit permet à l'acheteur d'anticiper sa demande auprès des fournisseurs et de chercher les fournisseurs potentiels pour un nouveau produit sans être pris au dépourvu. La fonction achats est aussi liée au service de production. C'est le principal utilisateur des produits sélectionnés et achetés par l'acheteur. [...]
[...] La fonction achats et les autres services. La particularité de la fonction achats est d'être en relation avec de nombreux autres services de l'entreprise. L'acheteur doit (également) gérer ce travail en équipe sans qu'aucun service se sente lésés ou bien empiété par rapport à leurs missions au sein de l'entreprise. La fonction achats est tout d'abord directement liée à la direction générale de l'entreprise, avec laquelle elle décide d'élaborer une politique achats en fonction de la politique stratégique mise en place par la direction. [...]
[...] Définition de la fonction achats et son évolution au sein de l'entreprise. Il est important dans un premier temps de comprendre comment la fonction achats est devenue une fonction stratégique de l'entreprise, puis dans un deuxième temps nous tenterons d'expliquer sa place dans l'organisation de l'entreprise, et enfin nous présenterons les différents outils et méthodes de travail de la fonction achats. Une fonction stratégique dans l'entreprise La fonction achats a fortement évolué depuis les 30 dernières années au sein de l'entreprise, elle est désormais un élément stratégique de la performance de l'entreprise. [...]
[...] Les relations client / fournisseurs sont basées sur du court terme. En appliquant cette stratégie, l'acheteur cherche à optimiser son budget achat annuel et à manager la performance des fournisseurs à travers ses exigences. De 1985 à 1995, la politique de l'entreprise vise à une délocalisation internationale, à la recherche du coût de revient le plus bas possible. En parallèle l'entreprise recherche l'innovation et désire créer son propre réseau de fournisseurs afin d'avoir un avantage concurrentiel par rapport aux autres. [...]
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