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Cours en achats & Supply Chain

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51 résultats

04 déc. 2023

Les fondamentaux de la Supply Chain

Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain

La Supply Chain consiste à définir des méthodes pour piloter les mouvements d'entrée et de sortie des marchandises, des informations et de l'argent d'une entreprise. La Supply Chain est au centre de l'économie, car les entreprises doivent à la fois servir et satisfaire leurs...

14 Sept. 2023

Gestion des stocks et réassorts

Cours - 107 pages - Achats & Supply Chain

Par stock, on entend généralement les produits finis et les matières premières pour une entreprise de production, et les marchandises pour une entreprise commerciale. Les stocks se trouvent physiquement sur les points de vente et les réserves attenantes aux surfaces de vente, ainsi que dans des...

12 Sept. 2023

La fonction achat

Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain

La négociation est importante dans les achats, mais n'est qu'un levier parmi d'autres. Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, la fonction achat représente 60% du chiffre d'affaires de l'entreprise, donc c'est une fonction stratégique de l'entreprise....

14 Mars 2023

Achat et Qualité 2 : Différentes fonctions achat, le sourcing fournisseur et le plan d'assurance des coûts d'obtention des outils

Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain

Les différentes familles d'achat La matrice de Krajlic Sélection d'un fournisseur selon une pondération de critères définis (Cas Pratique) Définitions liées à l'achat 7 principes d'action de la qualité Les 8 étapes de la méthode 8D Diagramme de Pareto 5M du diagramme...

14 Mars 2023

Les achats en entreprise

Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain

Ce document aborde le thème de la fonction achats, qui est responsable de l'acquisition de tous les produits et services nécessaires au fonctionnement et à l'activité de l'entreprise dans les meilleures conditions de compétitivité. Il se penche aussi sur le processus d'achats et...

16 Janv. 2023

Les techniques de commerce international

Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain

Le règlement des transactions commerciales internationales nécessite l'usage d'un certain nombre d'instruments de paiement : les espèces, le chèque, la lettre de change, le billet à ordre, la carte bancaire internationale et le virement international. Ces instruments sont utilisés...

26 mai 2022

Durabilité et gestion de la chaîne d'approvisionnement

Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain

Le concept de durabilité a fait l'objet d'une attention croissante ces dernières années, car il est considéré comme un facteur clé contribuant au développement et à l'amélioration de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). La durabilité peut être définie au sens large comme «...

10 avril 2022

La fonction achat : de la théorie à la pratique

Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain

Il existe plusieurs types d'achats. La prise en compte du prix et le coût global du produit est fondamentale. Les méthodes de calcul sont expliquées ici. Ce cours complet donne aussi les définitions de la fonction achat, son rôle, et son activité en pratique (négociation).

16 févr. 2022

Le service Achats - Fondements, fonction, stratégie - Quel est l'impact des achats au sein de la Supply Chain ?

Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain

Le domaine de la logistique globale met en jeu de nombreux acteurs divers. En effet, de nos jours, elle ne se réduit pas uniquement aux opérations comme la logistique traditionnelle. Elle intègre dans l'ensemble de la chaîne, des notions de marketing, de ventes, de qualité ; elle est devenue...

23 Janv. 2020
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Techniques du commerce international - Logistique internationale - Les acteurs de la supply chain- Cours et QCM corrigé

Cours - 9 pages - Achats & Supply Chain

Définition d'un commissionnaire : véritable organisateur de la chaîne logistique, il gère entre autres tous les modes de transport : route, fer, fluvial, maritime, aérien. Définition des Party Logistics (PL) : ce sont des prestataires logistiques et le client qui sont classés en fonction du taux...

03 févr. 2018
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Calcul de la gestion et de la prévision des ventes

Cours - 1 pages - Achats & Supply Chain

La méthode des moindres carrée permet de déterminer l'équation de la droite d'ajustement qui passe le plus près possible de l'ensemble des points de la série. La méthode des points extrêmes consiste à calculer la droite d'ajustements qui passe par le premier et le dernier point de la série. Elle...

18 Mars 2013
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Ingénierie d'affaires : qu'achète le client ?

Cours - 22 pages - Achats & Supply Chain

Elle consiste à favoriser l'écoute et l'analyse des besoins du client puis à répondre ensuite à son besoin. Il s'agit donc de découvrir dans un premier temps la position du client, comment il raisonne, ce qu'il cherche, puis de déduire les comportements nécessaires pour réussir...

19 Janv. 2013
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Notions sur la fonction approvisionnement

Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain

La fonction approvisionnement est composée à la fois de deux fonctions essentielles qui sont l'achat et le stockage, de marchandises, matières premières, produits semi-finis et services; en respectant les délais d'approvisionnement, la qualité, la quantité économique et le cycle de...

19 Janv. 2013
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La fonction achat - structure et procédures

Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain

De fait de la grande variété des tâches de la fonction achat au sein de l'entreprise Cevital, cela par la nature de ce qu'on achète, où on achète, et des compétences requises pour les acheteurs, et dans le but de mieux répondre aux besoins de tous le complexe et avec un souci d'équilibre des...

19 Janv. 2013
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La fonction gestion des stocks

Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain

Le terrain sur lequel est construit le magasin doit avant tout posséder des accès faciles. Chaque entreprise organise ses stocks de la façon la plus optimale à son fonctionnement, donc il est normal de trouver que chaque magasin est organisé selon la nature des stocks qu'il doit accueillir....

19 Janv. 2013
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la fonction gestion de stock

Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain

La gestion des stocks est l'ensemble des opérations effectuées pour l'établissement et la réalisation du programme d'approvisionnement de l'entreprise et d'orientation des ventes dans les meilleures conditions économiques afin de répondre aux demandes des clients. Cette technique est une...

26 Oct. 2012
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L'élaboration de la stratégie d'achat

Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain

Il s'agit souvent d'un processus systématique et rigoureux visant à réduire le coût total des produits et services achetés en améliorant ou en maintenant la valeur ajoutée des fournisseurs. Principes fondamentaux : -Définir les spécifications optimales des besoins de l'entreprise. -Développer des...

31 juil. 2012
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Les relations avec les banques

Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain

Il permet à l'unité commerciale d'effectuer des opérations de débit et de crédit avec les tiers (fournisseurs, client). Les fonds sont notés dans l'actif circulant dans le compte de bilan. Lors de l'ouverture du compte, la banque communique à l'UC les conditions tarifaires (les jours de valeurs,...

19 mai 2012
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Le comportement de l'acheteur

Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain

La décision de l'acheteur pour l'achat est complexe. C'est le produit de différentes interactions (physiologiques et sociologiques). - Il est essentiel que l'entreprise connaisse les mécanismes de choix du consommateurs, grâce à une analyse très fine : Manipulation ? - L'achat...

26 avril 2012
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L'impact de l'évolution de l'environnement sur l'entreprise et les achats

Cours - 21 pages - Achats & Supply Chain

La compétition - Entreprise - Investissement de départ abordable - Grande disponibilité des capitaux - L'accès à la technologie plus facile - Tombée des frontières commerciale. - La Chine, ateliers du monde - Facilité de communiquer sur ces produits donc: - L'entreprise face à une concurrence...

14 Mars 2012
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Achats et suivi de production

Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain

Les industries graphiques sont implantées partout en France. Mais en ile de France, dans le nord et dans le centre sont les 3 pôles graphiques. Ces 3 régions regroupent 60 % de « activité industrielle du secteur. -Ile de France 26,4 % (prépresse avec éditioncommpub…). -Centre 9,1 % (livre et...

17 févr. 2012
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Les achats en milieu industriel - publié le 17/02/2012

Cours - 1 pages - Achats & Supply Chain

L'entreprise ne peut pas augmenter son prix (donc sa marge), car elle est sur un marché concurrentiel. Elle ne profite pas au consommateur qui se tournera vers le concurrent. Pour augmenter sa marge, il faudra que l'entreprise baisse ses couts de revient.

22 déc. 2011
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Guide d'aide à la rédaction d'une stratégie d'achat

Cours - 23 pages - Achats & Supply Chain

Identifier son client interne : - Qui est mon principal client ? - Quelle est sa capacité de production ? - Quel est son savoir-faire ? - Comment communiquons-nous avec lui ? - Qui sont les acteurs internes de mes familles et sous-familles d'achat ? Identifier ses besoins : - Existe-t-il...

13 Sept. 2011
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Les différentes étapes de l'audit des fournisseurs

Cours - 40 pages - Achats & Supply Chain

L'audit est une opération de vérification du fonctionnement d'un service, ou d'une entreprise toute entière. Cette opération est menée par des auditeurs, généralement des personnes formées à cette fin, et peut avoir des visées différentes : -soit vérifier le respect de...

08 août 2011
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L'achat industriel

Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain

Le marché industriel, que l'on appelle aussi marché des entreprises ou marché Business To Business, se compose de l'ensemble des individus et des organisations qui acquièrent des biens et services en vue de les utiliser pour produire d'autres biens et services. Les principaux secteurs...

06 mai 2011
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La fonction achat: missions, organisation et certifications

Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain

la fonction achat est L'ensemble cohérent des ressources dévolues à tous les actes d'approvisionnement et de fourniture de biens et de services nécessaires à la bonne marche de la structure. On distingue alors les achats de approvisionnement : - Les achats fixent le cadre contractuel de...

28 Mars 2011
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Le métier d'acheteur : rôles, classification et qualités requises

Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain

Le poste d'acheteur est proposé : - à des bac +3 détenant un BTS ou un DUT en commerce complété par une année de spécialisation - à des bac +5 issus d'une école de commerce ou d'une école d'ingénieur (avec une spécialisation en commerce). Ce profil est de plus en plus recherché par les...

17 Mars 2011
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Comment anticiper et gérer le risque fournisseur dans le cadre d'un achat stratégique ?

Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain

Dans un contexte d'économie de marché qui impose une course à l'innovation, une réduction drastique des délais de production, une optimisation de la qualité des produits et une recherche permanente de la rentabilité en termes financiers, comment la gestion de risque peut-elle intervenir...

06 Oct. 2010
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International consumer behavior

Cours - 8 pages - Achats & Supply Chain

The function of this product is to limit the evaporation for up to 12 hours and also, avoid redness, moisturizes and irritations of the eyes. It's a new lubricant with an exclusive natural formula. This oil repairs the daily attacks and restore the natural protection on the eye (avoiding the...

29 Sept. 2010
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La planification des ressources de production

Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain

Les méthodes de gestion de production traditionnelle sont très simples d'utilisation car prévues d'origine pour une gestion manuelle. Elles ont par contre des défauts : La principale hypothèse faite pour l'utilisation de ces méthodes est la constance de la demande ce qui est rare...