Les fondamentaux de la Supply Chain
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
La Supply Chain consiste à définir des méthodes pour piloter les mouvements d'entrée et de sortie des marchandises, des informations et de l'argent d'une entreprise. La Supply Chain est au centre de l'économie, car les entreprises doivent à la fois servir et satisfaire leurs...
Gestion des stocks et réassorts
Cours - 107 pages - Achats & Supply Chain
Par stock, on entend généralement les produits finis et les matières premières pour une entreprise de production, et les marchandises pour une entreprise commerciale. Les stocks se trouvent physiquement sur les points de vente et les réserves attenantes aux surfaces de vente, ainsi que dans des...
La fonction achat
Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain
La négociation est importante dans les achats, mais n'est qu'un levier parmi d'autres. Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, la fonction achat représente 60% du chiffre d'affaires de l'entreprise, donc c'est une fonction stratégique de l'entreprise....
Achat et Qualité 2 : Différentes fonctions achat, le sourcing fournisseur et le plan d'assurance des coûts d'obtention des outils
Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain
Les différentes familles d'achat La matrice de Krajlic Sélection d'un fournisseur selon une pondération de critères définis (Cas Pratique) Définitions liées à l'achat 7 principes d'action de la qualité Les 8 étapes de la méthode 8D Diagramme de Pareto 5M du diagramme...
Les achats en entreprise
Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain
Ce document aborde le thème de la fonction achats, qui est responsable de l'acquisition de tous les produits et services nécessaires au fonctionnement et à l'activité de l'entreprise dans les meilleures conditions de compétitivité. Il se penche aussi sur le processus d'achats et...
Les techniques de commerce international
Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain
Le règlement des transactions commerciales internationales nécessite l'usage d'un certain nombre d'instruments de paiement : les espèces, le chèque, la lettre de change, le billet à ordre, la carte bancaire internationale et le virement international. Ces instruments sont utilisés...
Durabilité et gestion de la chaîne d'approvisionnement
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
Le concept de durabilité a fait l'objet d'une attention croissante ces dernières années, car il est considéré comme un facteur clé contribuant au développement et à l'amélioration de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). La durabilité peut être définie au sens large comme «...
La fonction achat : de la théorie à la pratique
Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain
Il existe plusieurs types d'achats. La prise en compte du prix et le coût global du produit est fondamentale. Les méthodes de calcul sont expliquées ici. Ce cours complet donne aussi les définitions de la fonction achat, son rôle, et son activité en pratique (négociation).
Le service Achats - Fondements, fonction, stratégie - Quel est l'impact des achats au sein de la Supply Chain ?
Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain
Le domaine de la logistique globale met en jeu de nombreux acteurs divers. En effet, de nos jours, elle ne se réduit pas uniquement aux opérations comme la logistique traditionnelle. Elle intègre dans l'ensemble de la chaîne, des notions de marketing, de ventes, de qualité ; elle est devenue...
Techniques du commerce international - Logistique internationale - Les acteurs de la supply chain- Cours et QCM corrigé
Cours - 9 pages - Achats & Supply Chain
Définition d'un commissionnaire : véritable organisateur de la chaîne logistique, il gère entre autres tous les modes de transport : route, fer, fluvial, maritime, aérien. Définition des Party Logistics (PL) : ce sont des prestataires logistiques et le client qui sont classés en fonction du taux...
Calcul de la gestion et de la prévision des ventes
Cours - 1 pages - Achats & Supply Chain
La méthode des moindres carrée permet de déterminer l'équation de la droite d'ajustement qui passe le plus près possible de l'ensemble des points de la série. La méthode des points extrêmes consiste à calculer la droite d'ajustements qui passe par le premier et le dernier point de la série. Elle...
Ingénierie d'affaires : qu'achète le client ?
Cours - 22 pages - Achats & Supply Chain
Elle consiste à favoriser l'écoute et l'analyse des besoins du client puis à répondre ensuite à son besoin. Il s'agit donc de découvrir dans un premier temps la position du client, comment il raisonne, ce qu'il cherche, puis de déduire les comportements nécessaires pour réussir...
Notions sur la fonction approvisionnement
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
La fonction approvisionnement est composée à la fois de deux fonctions essentielles qui sont l'achat et le stockage, de marchandises, matières premières, produits semi-finis et services; en respectant les délais d'approvisionnement, la qualité, la quantité économique et le cycle de...
La fonction achat - structure et procédures
Cours - 10 pages - Achats & Supply Chain
De fait de la grande variété des tâches de la fonction achat au sein de l'entreprise Cevital, cela par la nature de ce qu'on achète, où on achète, et des compétences requises pour les acheteurs, et dans le but de mieux répondre aux besoins de tous le complexe et avec un souci d'équilibre des...
La fonction gestion des stocks
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
Le terrain sur lequel est construit le magasin doit avant tout posséder des accès faciles. Chaque entreprise organise ses stocks de la façon la plus optimale à son fonctionnement, donc il est normal de trouver que chaque magasin est organisé selon la nature des stocks qu'il doit accueillir....
la fonction gestion de stock
Cours - 7 pages - Achats & Supply Chain
La gestion des stocks est l'ensemble des opérations effectuées pour l'établissement et la réalisation du programme d'approvisionnement de l'entreprise et d'orientation des ventes dans les meilleures conditions économiques afin de répondre aux demandes des clients. Cette technique est une...
L'élaboration de la stratégie d'achat
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
Il s'agit souvent d'un processus systématique et rigoureux visant à réduire le coût total des produits et services achetés en améliorant ou en maintenant la valeur ajoutée des fournisseurs. Principes fondamentaux : -Définir les spécifications optimales des besoins de l'entreprise. -Développer des...
Les relations avec les banques
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
Il permet à l'unité commerciale d'effectuer des opérations de débit et de crédit avec les tiers (fournisseurs, client). Les fonds sont notés dans l'actif circulant dans le compte de bilan. Lors de l'ouverture du compte, la banque communique à l'UC les conditions tarifaires (les jours de valeurs,...
Le comportement de l'acheteur
Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain
La décision de l'acheteur pour l'achat est complexe. C'est le produit de différentes interactions (physiologiques et sociologiques). - Il est essentiel que l'entreprise connaisse les mécanismes de choix du consommateurs, grâce à une analyse très fine : Manipulation ? - L'achat...
L'impact de l'évolution de l'environnement sur l'entreprise et les achats
Cours - 21 pages - Achats & Supply Chain
La compétition - Entreprise - Investissement de départ abordable - Grande disponibilité des capitaux - L'accès à la technologie plus facile - Tombée des frontières commerciale. - La Chine, ateliers du monde - Facilité de communiquer sur ces produits donc: - L'entreprise face à une concurrence...
Achats et suivi de production
Cours - 3 pages - Achats & Supply Chain
Les industries graphiques sont implantées partout en France. Mais en ile de France, dans le nord et dans le centre sont les 3 pôles graphiques. Ces 3 régions regroupent 60 % de « activité industrielle du secteur. -Ile de France 26,4 % (prépresse avec éditioncommpub ). -Centre 9,1 % (livre et...
Les achats en milieu industriel - publié le 17/02/2012
Cours - 1 pages - Achats & Supply Chain
L'entreprise ne peut pas augmenter son prix (donc sa marge), car elle est sur un marché concurrentiel. Elle ne profite pas au consommateur qui se tournera vers le concurrent. Pour augmenter sa marge, il faudra que l'entreprise baisse ses couts de revient.
Guide d'aide à la rédaction d'une stratégie d'achat
Cours - 23 pages - Achats & Supply Chain
Identifier son client interne : - Qui est mon principal client ? - Quelle est sa capacité de production ? - Quel est son savoir-faire ? - Comment communiquons-nous avec lui ? - Qui sont les acteurs internes de mes familles et sous-familles d'achat ? Identifier ses besoins : - Existe-t-il...
Les différentes étapes de l'audit des fournisseurs
Cours - 40 pages - Achats & Supply Chain
L'audit est une opération de vérification du fonctionnement d'un service, ou d'une entreprise toute entière. Cette opération est menée par des auditeurs, généralement des personnes formées à cette fin, et peut avoir des visées différentes : -soit vérifier le respect de...
L'achat industriel
Cours - 5 pages - Achats & Supply Chain
Le marché industriel, que l'on appelle aussi marché des entreprises ou marché Business To Business, se compose de l'ensemble des individus et des organisations qui acquièrent des biens et services en vue de les utiliser pour produire d'autres biens et services. Les principaux secteurs...
La fonction achat: missions, organisation et certifications
Cours - 2 pages - Achats & Supply Chain
la fonction achat est L'ensemble cohérent des ressources dévolues à tous les actes d'approvisionnement et de fourniture de biens et de services nécessaires à la bonne marche de la structure. On distingue alors les achats de approvisionnement : - Les achats fixent le cadre contractuel de...
Le métier d'acheteur : rôles, classification et qualités requises
Cours - 4 pages - Achats & Supply Chain
Le poste d'acheteur est proposé : - à des bac +3 détenant un BTS ou un DUT en commerce complété par une année de spécialisation - à des bac +5 issus d'une école de commerce ou d'une école d'ingénieur (avec une spécialisation en commerce). Ce profil est de plus en plus recherché par les...
Comment anticiper et gérer le risque fournisseur dans le cadre d'un achat stratégique ?
Cours - 37 pages - Achats & Supply Chain
Dans un contexte d'économie de marché qui impose une course à l'innovation, une réduction drastique des délais de production, une optimisation de la qualité des produits et une recherche permanente de la rentabilité en termes financiers, comment la gestion de risque peut-elle intervenir...
International consumer behavior
Cours - 8 pages - Achats & Supply Chain
The function of this product is to limit the evaporation for up to 12 hours and also, avoid redness, moisturizes and irritations of the eyes. It's a new lubricant with an exclusive natural formula. This oil repairs the daily attacks and restore the natural protection on the eye (avoiding the...
La planification des ressources de production
Cours - 14 pages - Achats & Supply Chain
Les méthodes de gestion de production traditionnelle sont très simples d'utilisation car prévues d'origine pour une gestion manuelle. Elles ont par contre des défauts : La principale hypothèse faite pour l'utilisation de ces méthodes est la constance de la demande ce qui est rare...