Sujet 1 - Gestion des stocks et sécurité des opérations
Sujet 2 - La gestion des stocks en grande distribution
Sujet 3 - Gestion des stocks et développement durable
Sujet 4 - Gestion des stocks et satisfaction de la clientèle
Sujet 1 - Gestion des stocks et sécurité des opérations
Deux notions sont en jeu ici : la gestion des stocks, qui se révèle être la notion principale et celle de sécurité des opérations ou plus globalement des transactions.
Au sein d'une entreprise, l'un des principaux rôles des gestionnaires est d'assurer un suivi exemplaire des stocks et une sécurité complète visant à protéger l'organisation dans son intégralité.
Problématique : en quoi la gestion des stocks reflète-t-elle la sécurisation des transactions au sein d'une organisation ?
Le candidat devra bien entendu mettre en avant des expériences tirées du stage, avec des exemples précis chiffrés afin de prouver le bien-fondé de ses propos.
Il s'agit enfin de définir la gestion des stocks et la sécurité des opérations, et en quoi ces deux concepts sont liés l'un à l'autre.
Sujet 2 - La gestion des stocks en grande distribution
La gestion des stocks est une notion que l'on retrouve souvent dans les diverses enseignes, et en particulier dans la grande distribution. En effet, s'il est un endroit où cette gestion revêt un caractère primordial, c'est bien dans les grandes surfaces, qui doivent gérer des stocks illimités tout au long de leur exercice comptable.
Problématique : comment améliorer la gestion des stocks au sein d'une grande enseigne de grande distribution ?
Les exemples de gestion des stocks / passages de commandes quotidiennes sont nombreux et le candidat devra sélectionner ceux qui lui paraissent le plus pertinent, l'objectif ici étant de déterminer comment améliorer cette gestion.
Il s'agira également de donner des définitions précises de cette gestion et de ce que l'on entend par grande distribution dans son acceptation la plus générale du terme. Le candidat pourra s'appuyer éventuellement sur un rayon en particulier pour éviter de trop s'éparpiller. Sur ce rayon, le nombre de palettes qui rentrent chaque jour, ce qui est ensuite rangé en réserve et enfin ce qui est recommandé derrière à la fin de la matinée ou de la journée. Le chef de rayon étant celui qui s'occupe habituellement de gérer ces stocks.
Sujet 3 - Gestion des stocks et développement durable
Cette notion de développement durable prend de plus en plus de place dans les entreprises. Les consommateurs sont en effet très concernés par la question, ce qui oblige en un sens les entreprises à montrer au maximum leur engagement, quitte pour certaines à le médiatiser afin de séduire un plus large panel de consommateurs.
Problématique : en quoi une bonne gestion des stocks permet-elle de favoriser la protection de la planète et de l'environnement ?
Il s'agira de définir avec exactitude les notions du sujet, en prenant des exemples concrets de la manière dont l'entreprise dans laquelle le stage est effectué gère le développement durable. Quelles sont les actions mises en oeuvre par le groupe en question pour économiser l'énergie ? Réduire les déchets ? Etc.
Sujet 4 - Gestion des stocks et satisfaction de la clientèle
Il s'agit ici de définir deux notions qui se complètent généralement au sein de toute organisation : la gestion des stocks à proprement parler et la satisfaction de la clientèle.
Problématique : en quoi une bonne gestion des stocks favorise-t-elle de meilleurs rapports avec les clients ?
Mettre en avant le fait que les clients les plus réguliers apprécient de constater une bonne gestion des stocks, que cela véhicule une image sérieuse de l'entreprise. Cela donne envie aux consommateurs de faire confiance et surtout de revenir.
Il est également possible ici de développer toute cette relation de confiance, qui va bien au-delà finalement de la simple gestion des stocks, à savoir la coordination entre les différents services.
Le candidat devra donner des exemples précis, avec des témoignages de clients, positifs ou négatifs. Il peut être également judicieux de donner les axes de progression de l'entreprise dans ces domaines particuliers : gestion des stocks et satisfaction de la clientèle.
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